Limoni dolci – di Daniela Kilic
I limoni sono un frutto fresco e profumato, prezioso per la tua salute per il ricco apporto di vitamina C e antiossidanti. Se il loro sapore risulta troppo aspro per consumarli al naturale, sono davvero deliziosi come ingrediente di un grande numero di preparazioni. In particolare in pasticceria il loro aroma fresco e deciso è molto apprezzato.
ricetta
500 gr farina
150 ml latte
100 gr di burro a temperatura ambiente
1 uovo
150 gr zucchero
Vaniglia
Buccia di 1 limone grattugiata
Un pizzico si sale
Un po’ di curcuma, per dare il colore giallo
una bustina di Lievito per dolci